quarta-feira, 25 de maio de 2011

Boas,
A minha fishroom vai iniciar a 2ª fase, fotos só na próxima semana. E novidades vão surgir brevemente.

segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

A minha apresentação,

Patrocinador do concurso anual dos Discus

Chamo-me José Ribeiro e moro, perto, do concelho de Guimarães (Caldas das Taipas).
O meu gosto por estes animais "livres" surgiu há 3 anos.
O curioso, é que foi um acontecimento inesperável: no baptizado da filha da minha irmã, o centro das mesas era composto por um pequeno aquário com um peixe lá dentro. Bem... alguns deles suicidaram-se, outros morreram, talvez, pelas condições não serem favoráveis a eles proprios.
No final, não se sabia o que se fazer com os peixes e de tanta insistência da minha filha, acabei por ficar com eles.
E foi assim, que o meu gosto foi crescendo e tornando-se cada vez mais "obcessivo" no bom sentido.
Confesso que, nada foi fácil. Pois, estes, pequenos bichinhos, parecem fáceis de criar mas não o são. Requer muito trabalho, empenho,dedicação e, sobretudo, condições favoráveis a si mesmos.
Aos poucos e com a ajuda do meu amigo Miguel fomos montando aquários, cada vez maiores. E com isso, a experiência, como é obvio, foi aumentando de nível: com a ajuda de vários membros do fórum e, também, com os meus próprios erros ("quanto mais erros, maior a experiência").
Até que, em Março, decidi meter-me num passatempo maior, o chamado "fishroom". Posso-vos dizer que foi muito complicado, pois havia sempre algo em termos de condições que não estava no seu lugar e capaz de afectar todo o sistema.
Por momentos desesperei, nenhuma das condições os fazia criar os seus alevins mas, e como não sou pessoa de desistir, continuei.
Com o tempo, fui pondo mais casais sempre ansioso por, ser "recompensado" por todo o meu esforço.
Agora, orgulho-me da minha criação e apesar de todo o desanimo, sinto-me feliz por saber que tudo compensou.
Para todos os que ainda estão a entrar no mundo da aquariofilia, o meu conselho, é nunca desistir nem desanimar porque mais cedo ou mais tarde tudo terá o seu fruto. Procurem sempre ajuda de pessoas mais experientes, expoem as vossas opiniões porque juntos conseguiremos fazer uma grande comunidade de peixes.

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Comidas

Boas,
Algumas das comidas com as suas proteínas:

Gran Tropical Discus

Cor-realçando alimento granulado para todos os peixes do disco, contendo astaxantina
DISCUS GRAN é um completo, multi-ingredientes, alimentos ricos em proteínas na forma de grânulos que afundava lentamente. Devido ao especial processos tecnológicos durante a produção, os grânulos de amolecer rapidamente e como resultado, o peixe aceitá-los mais facilmente. O alimento é recomendado para discus e outros peixes delicados que se alimentam na parte inferior. A alimentação regular garante o bom crescimento e coloração intensa, bem como prevenir a deficiência de vitamina.

Alimento completo para peixes ornamentais.
Ingredientes: peixe e derivados, cereais, extractos de proteínas vegetais, moluscos e crustáceos, carne e derivados animais, leveduras, derivados de origem vegetal, as algas (incluindo Spirulina platensis min 1,3%). óleos e gorduras, sais minerais.

Aditivos: vitamina A, 31 000 UI / kg, a vitamina D3 1 950 UI / kg, vitamina E (acetato alfa-tocoferol) 110 mg / kg de vitamina C (fosfato de ácido ascórbico) 550 mg / kg, colorido com 60 mg astaxantina / kg. Colorido com a UE-autorizadas outras substâncias. Com a UE-autorizada antioxidantes.

Análise: proteína bruta 48,0%, 5,5% de gordura bruta, fibra bruta de 5,0%, crude de cinzas 10,0%, umidade 8,0%.


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TetraDiskus alimentos básicos

Alta de alimentos básicos de qualidade na forma granular, especialmente adaptado às exigências dos peixes Discus.

* otimamente adaptado às necessidades nutricionais especiais de peixes Discus que diz respeito à cor, forma e fórmula
* conter todos os nutrientes essenciais, vitaminas e oligoelementos
* os ternos alimento lentamente afundando os hábitos alimentares típicos dos peixes Discus
* estabilizado vitamina C aumenta a resistência à doença, promove o crescimento saudável e evita os sintomas de carências alimentares
* nenhum risco de transmissão de doenças por patógenos em comparação com alimentos congelados
* promove o bem-estar, corante natural e crescimento


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Sera discus grânulos

granulado SERA Premium discus são o alimento ideal para Discus e outros peixes ornamentais mimado.
Uma cuidadosa seleção e composição das matérias-primas, bem como um processo de fabricação especial, assegurar a qualidade deste alimento.

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aquaristic.tec & Discus bits Ciclídeos vermelho

Discus Ciclídeos e facilmente digerível bits estão em grânulos de alimento, rico em proteínas para todos os peixes discus e outros ciclídeos.
Este alimento contém todas as vitaminas essenciais, minerais e aminoácidos. Ele contém partes de Ciclope, e camarão, etc Estes formam cancros em componente importante para o 'peixe-apenas "nutrição. Bits Discus Ciclídeos e Garantias uma elevada aceitação com sua provar a sua plena com tipos tão exigente.
Definir níveis de acesso de vitaminas por kg: Vitamina A: 30.000 UI Vitamina D3: 1.900 ou seja, Vitamina E: 100 mg, astaxantina
Análise: proteína bruta 45,0% de fibra bruta de gordura 5,5% de cinzas de 5,0% Crude: 10,0%, corado com aditivos CE

Receita de papa caseira

Boas,
Vou apresentar os ingredientes e como se prepara a papa caseira:

250gr de coração de boi,
250gr de coração de vitela,
1kg de mexilhões,
500gr de abrótea ou pescado branco,
250gr de camarões,
3 cenouras,
2 gemas de ovo,
2 bananas 1 maça descacada,
2 kiwi,
100gr de ervilhas,
2 pimentos,
3 dentes de alho,
3 pastilhas farmaton,

Útensílios necessários: Passo a detalhá-los passo a passo como se prepara a mistura: Para preparar a mistura são necessários: Varios recipientes onde se possa ir colocando os ingredientes antes e depois de picá-los. • Uma faca para picar muitos dos ingredientes antes de usar a batedeira. Uma tábua de cortar. Um par de cacerolas para cozer alguns ingredientes, uma espátula ou uma faca para remover.
Para congelar usei as cubetes para formar em gelo.
É muito boa para isto e bastante cómoda. Coração de boi: A parte fundamental da receita é o coração de boi. Se não gosta de trabalhar com ele, poderá pedir ao homem do talho que o limpe de gorduras e o corte, incluindo que o pique numa máquina de hamburguers. Se optamos por fazer nós mesmos (os resultados serão melhores, a não ser que seja muito amigo do homem do talho e como tal não perderá demasiado tempo com ele) há que usar uma faca bem afiada e eliminar toda a gordura (partes brancas) partes fibrosas e nervos, deixando sómente as partes com carne. O coração é cortado em pedaços para depois passá-lo à batedora. Peixe branco: Os ingredientes à base de peixe são fundamentais. Em muitas receitas tiradas da Internet verifiquei que usam a maior parte das vezes pescada. Na minha opinião é demasiado gordo. Eu uso abrótea ou qualquer peixe similar, que venha em filetes limpos de escamas e espinhas.Junta-se tudo na picadora. Gambas ou camarões: Ás gambas (camarões) corto-lhes a cabeça, o rabo e as patas, no entanto deixo a maior parte da cásca. Transporta cálcio e ajuda a ligar a mistura para que não se desfaça... um dos problemas maiores que se enfrenta todo aquele que faz mistura para os seus discus pela primeira vez. Mexilhões: Os mexilhões fervem-se em vapor (com um par de dedos de água numa panela tapada) até que se abram. Limpam-se muito bem e elimina-se as barbas e as partes duras, bem como as cáscas, claro. Lulas: Quanto aos lulas à que limpá-las muito bem e tirar-lhes a pele. Há que ter muito cuidado de que não ficam bocados sem serem picados, porque apresenta certa resistencia. Normalmente é o primero que passo pela batedora. Obtêm-se uma mistura pegajosa de consistência similar à da cola. Muito bem aglutinada para evitar que a mistura se disperse em contacto com a água. Vegetais, Brócolos: A parte "verde" é essencial.
As cenouras necessitam mais tempo(uns 20 minutos,basta para que estejam brandas). O resto de frutas e verduras usam-se cruas salvo as beterrabas, que já se pode comprar preparada , ou fervê-la nós próprios (como as cenouras). Antigamente considerava-se o espinafre como a melhor das hortaliças, sendo muito apreciada pelo seu valor nutritivo e pela sua riqueza vitamínica. Actualmente, ¡atencão Popeye!, os laboratórios indicam que os brócolos será a hortaliça mais completa no ponto de vista nutritivo.
os laboratórios indicam que os brócolos será a hortaliça mais completa no ponto de vista nutritivo. No entanto, reconhece-se o espinafre como uma das hortaliças de maior conteúdo de vitamina A, destacando-se entre os demais pelo seu elevado conteúdo de calcio, fósforo, ferro, potásio e sódio, Medicinalmente, é laxante, e o seu alto conteúdo de ferro caracteriza-se como um alimento de elevado poder antianémico. Cenouras: A apreciacão da cenoura como produto de grande valor nutricional,em que os carotenoides são um complemento de provitamina A, que depois de se degrada em retinol ou vitamina A no organismo humano. E para mais, a dita apreciação foi aumentada, especialmente a partir da década de '70, porque diversos laboratórios demonstraram que os alimentos ricos em pigmentos como antocianinas, carotenoides, clorofila e flavonoides, tinham a capacidade de prevenir certas enfermidades cardiovasculares, alguns tipos de cáncer e o envelhecimento celular, devido às suas propiedades antioxidantes.
Para nós, tambem nos interessa a sua capacidade de potenciar de forma natural e saudável a côr dos nossos discus. Beterraba: A Beterraba é rica em sais minerais. O seu valor nutritivo é parecido ao da cenoura. Tem muita capacidade de caroteno, de suma importância para a vitalidade do organismo em geral e também da côr dos discus de forma natural. Pimento verde: Também uso pimento verde (não picante) fresco e manga, uma fruta tropical que além de vitaminas tem efeitos antihelmíticos similares ao dos alhos, como veremos mais adiante. Banana: A Banana transporta potásio e é outro dos nossos aliados para ligar a mistura. Morangos, kiwi e framboesas: Nesta ocasião usamos framboesas porque é fruta da época,no entanto em outras ocasiões uso morangos ou kiwis como frutas ricas em vitamina C. Ervilhas: Como suplemento da parte vegetal, podem-se juntar ervilhas (o que alguns países americanos se chamam "ervilhas verdes"). É uma da hortaliças que maior quantidade de carbohidratos e proteínas entrega por unidade de peso, destacando-se como fonte importante de aminoácidos, incluindo lisina. É um alimento de conteúdos significativos de minerais (P e Fe) e de vitaminas, especialmente B1. Tambem são importantes os seus efeitos como laxante, o que evita obstruções intestinais, na qual os discus são propensos. Prefiro usá-los em lata, como se vê na foto, pois os congelados terão que ser descongelados e abertos e assim rompe-se a cadeia do frío. Tambem se pode usar frescos, no entanto teremos que tirar também as cascas e dão mais trabalho. Alho: O alho é um ingrediente fundamental da mistura. O odor e sabor característicos do alho explicam o seu uso como aromatizante das comidas, tendo outro uso, não menos conhecido, como sendo medicinal. Os seus reconhecidos efeitos farmacológicos, alguns dos quais, o seu poder bactericida, a sua acção anticoagulante e anticolesterol, e o seu excepcional papel como antihelmítico, combatendo e prevenindo a presença de parasitas internos. Basta três dentes de alho. Há que picá-los finamente e triturá-los para assegurar-se que se distribuem bem por toda a mistura. Eu uso um expremedor de alhos, como se vê na foto, que faz com que a tarefa seja mais cómoda e eficaz. Ovo: Jumtam-se tambem duas gemas de ovo cozido. Rejeitam-se as claras.Não temos que passar este ingrediente, pois podia contaminar em exceso a água.Transporta proteínas e vitaminas, especialmente a dos grupos A, B, D e K. Pimento doce: Um ingrediente que transporta carotenos naturais para potenciar a coloracão dos discus: o pimentão doce.Também transporta vitaminas e fomenta a fertilidade dos machos. Não se deve usar pimentão picante. Alimento seco: Tambem se pode juntar comidas secas, em especial pastillas de spirulina,também copos, gránulos ou sticks, em forma moderada. É um bom momento para incorporar na alimentacão dos nossos peixes aquelas comidas que comprámos pensando que seriam boas para eles...no entanto eles nunca gostaram. Vitaminas: A receita desta mistura contêm por si mesma todas as vitaminas que os discus necessitam na sua alimentacão. Realmente não fazia falta acrescentar mais nada. No entanto se se adiciona uma pequena quantidade de vitaminas é sobretudo para complementar a porcão de vitamina D, básica para os discus, e para compensar as que se perdem no processo de congelamento e descongelamento. Não há interesse em abusar destes preparados ou de outros produtos de farmácia. Podem-se usar 3 cápsulas de Pharmaton Complex, (retirar a cápsula e adicionar o pó).
As vitaminas são básicas na dieta dos discus. Há que ter em conta que as vitaminas hidrosolúveis (B e C)que se podem administrar na água (no entanto a sua uilidade é duvidosa, já que os peixes de agua doce, ao contrario dos peixes do mar, não bebem água), no entanto as liposolúveis (A, D, E e K) sómente são assimiladas na alimentacão. Há que ter em conta que não é bom exceder a utilizacão de vitaminas… enquanto que as hidrosolúveis se apresentam sem problemas, as liposolúveis não, e podem produzir problemas por hipervitaminose. A vitamina D é importantíssima para evitar a aparicão da chamada "doença do buraco na cabeça" associada à hexamita. Germen de trigo: O germen de trigo contêm fibras para melhorar o tracto intestinal e vitaminas, e mais uma vez ajuda a ligar a mistura para que não se desfaça e contamine a água. Preparacão: Uma vez triturados todos os ingredientes com a ajuda da batedora,misturamo-os bem num recepiente com a ajuda de uma faca ou de uma colher de madeira. Na fotografía vêem-se os diferentes ingredientes triturados no entanto ainda sem estarem misturados, cada um com a sua peculiar textura. Há que obervar bem que não existam quaisquer bocados gordos de algum alimento sem estar picado,uma vez que na hora de alimentar os nossos peixes seria uma refeição nula e a natural poluição da água. Um dos problemas habituais na hora de preparar a mistura é que esta se desfaça ao entrar em contacto com a água e a polua. Já demos alguns apontamentos para evitar isso, no entanto um ponto de reforço é a adicão neste momento, quando já está tudo picado e misturado, de um ou dois sacos de gelatina neutra. Mexer bem. Ao mexer deve-se obter uma mistura homogénea, cuja consistência seja similar à da pasta de dentes,pelo menos. Ácerca da gelatina quanto a mim acho que está bem assim tal como digo, no entanto à pessoas que utilizam dois sacos de gelatina,e há também quem a hidrata previamente com água temperada e finalmente há quem junte tudo e passe por banho-maria. Para mim parece-me bem não fazer nada disto e estou em crer que com estes passos perdem-se vitaminas e não se ganha nada. Para mim o verdadeiro segredo para que não se desfaça não será a gelatina. A gelatina ajuda, no entanto não pode fazer tudo. O que interessa verdadeiramente é usar matérias-primas que além de nutritivas sejam aglutinantes (a banana, os calamares, o germen de trigo, as gambas com cásca, etc.) e picar os ingredientes na sua justa medida. Não se podem picar os morangos(fazem água) como os calamares, que exigem minutos de picado e consistência e inclusivé há partes que resistem e há que eliminar esses pequenos troços. No geral, frutas e verduras são picadas muito ligeiramente (basta que se deixe na consitência da pasta de dentes, não mais ,ou então ao descongelar-se ficarão liquidas e se partirão) e o mesmo para todos os outros ingredientes, tendo em conta que as lulas exigem muito picado, algo menos no coração e um pouco menos nas gambas. O pescado deverá estar num ponto medio entre as gambas e as verduras. E como conselho, será melhor cortar-se curto (sempre se pode dar mais uma passadela pela batedora no final, inclusive quando já está misturado), que passar-se (a gelatina não pode fazer milagres com uma massa excessivamente líquida). Congelacão: Já só falta distribuir a mistura em sacos plásticos para sua posterior congelacão. É importante que as placas não sejam muito grossas, já que neste caso seriam difíceis de partir uma vez congeladas. Uma grossura de 0,5 cms. é a ideal. É importante etiquetar os sacos com a data da preparacão. Num bom congelador, esta mistura dura três meses em perfeito estado. Se adicionar alguma medicamentação nalguma placa de mistura, é muito importante etiquetá-la com esta data, para não administrá-la sem que seja necessário. Alimentando os peixes: Na hora de alimentar os peixes cortam-se pedaços do tamanho apropiado e se descongelam por uns minutos com alguma água do próprio aquário. É importante fazer isto e escorrer o líquido que sobra para não adicionar fosfatos em excesso à água, o que poderia favorecer a aparicão de algas. Também não é bom dar-se a mistura aos discus sem descongelar pois poderia ocasionar problemas intestinais.

Aqui deixo algumas fotos dos alimentos que usei para preparar a papa caseira.

Pimentos,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio070.jpg[/img]

[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio071.jpg[/img]

Ervilhas,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio072.jpg[/img]

Repoulho,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio073.jpg[/img]

Hortaliça,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio074.jpg[/img]

Vários legumes,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio075.jpg[/img]

Corações,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio076.jpg[/img]

Vários legumes e o peixes,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio077.jpg[/img]

Mexilhões,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio078.jpg[/img]

Abrótea,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio079.jpg[/img]

Papa pronta para ir para o congelador,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio081.jpg[/img]

As cubetes de gelo,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio082.jpg[/img]

Os cubos de papa caseira,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio092.jpg[/img]

Papa caseira em formas de cubos,
[img]http://i171.photobucket.com/albums/u318/ribeiro_jose/Oceanrio090.jpg[/img]

Espero que venha a contribuir.